国家实验室标准用水有一级水、二级水、三级水三种水质，但大多数实验室用两种水质即可，一是三级水，如蒸馏水，用于玻璃器皿的清洗等；二是一级水，主要用于化学分析或者液相、原子吸收等精密仪器分析。用户应根据实际水质需求来选用超纯水机的档次。以自来水为水源的超纯水机都具有两个（两种水质）的出水口，一是纯水，即三级水；二是一级水，即超纯水（严格意义上讲一级水的电阻大于10兆欧，而超纯水的电阻大于18兆欧）。
多数用户对自己的水质需求并不清楚，国家相关部门虽然有各种水质标准，但是对具体的实验项目或仪器分析用水没有完整的量化指标，往往在选购好超纯水机之后才发现水质不达标。根据经验，可以遵循以下几个选购原则，相对应即可。
1.实验内容
分无机实验和有机实验，无机实验只需电阻大于18兆欧的水质就行，而有机实验则通常要去除水中的有机物质，所以除了电阻大于18兆欧以外，还需要总有机碳的指标。如果是生物方面的实验，在要去除水中的细菌。
2.仪器种类
用户可以根据使用的仪器种类来选择超纯水机。液相用水的电阻大于18兆欧，并且要去除有机物；原子吸收、原子荧光及环境监测仪器用水大于18兆欧就行；PCR等生命科学仪器用水除了电阻大于18兆欧以外，还需除菌，除有机物，除热源。
3.目前用水来源
如果用户目前的用水是合格的，也可以将该纯水的来源方式告知超纯水机厂商，其技术人员会根据该情况来推荐相应的规格型号。以上三种原则是根据实际的应用经验得来的，可以参考，但是zui准确的型号选择还是尽量提供详细的水质参数，如电阻、微量元素、细菌、总有机碳水平等。
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